Lotusgrill Test für den Bordalltag
In unserem Lotusgrill Test stellen wir heute einen der beliebtesten Grills Deutschlands vor. Auf der Waarschip hat die rauchfreie Außenkochstelle seit 2013 ihren festen Platz und versorgt dort regelmäßig Crew und Gäste mit Würstchen, Steaks und gegrilltem Lachs. Doch hält der Design-Grill wirklich, was er verspricht? Lotusgrill: Unser Test für den Bordalltag Der Lotusgrill ist doppelwandig aufgebaut: In die Außenwand des Grills ist ein regelbarer Ventilator eingebaut, der – batteriebetrieben – von unten Luft ansaugt und auf die glühende Holzkohle im Inneren des Grills bläst. Durch diesen Blasebalg-Effekt heizt die Holzkohle extrem schnell auf – der Grill ist in wenigen Minuten einsatzbereit. Während des Grillens kann die Temperatur ebenfalls über den Ventilator gesteuert werden – dafür ist ein kleiner Regler vorhanden. Ersatzbatterien sollten also zur Hand sein. Angenehmer Begleiteffekt: Durch die hohe Temperatur der Holzkohle wird der normalerweise entstehende Rauch sozusagen „aufgefressen“. Ohne aufgelegtes Grillgut ist der Lotusgrill wirklich rauchfrei und könnte theoretisch sogar im Innenbereich verwendet werden (der Hersteller rät wegen der CO²-Entwicklung davon ab!). Während des Grillens bleibt die Außenhülle kalt. Der Grill kann …